Ingredientes
- 230g mantequilla blanda
- 5 plátanos maduros
- 170g azúcar glass
- 4 huevos
- 400g harina
- 16g levadura química
- 50g chocolate en polvo amargo
- 100g nueces picadas
- 1 chorrito ron
Se pisan los plátanos se agrega la mantequilla y el azúcar glass, se mezcla bien luego agregar los huevos la harina de a poco si es necesario agregar un chorrito de leche, por ultimo las nueces. Hornear a 150º unos 90 minutos.
Esta es mi segunda contribución para HEMC#19
