
Este aparato es bastante dificil de conseguir, a mi me lo presto mi nueva vecina que es de Jaén y por suerte también me esta enseñando a hacer aceitunas caseras

el proceso es sencillo pasar las olivas por las rendijas según su tamaño y en lo posible que el jugo de la oliva no toque la piel ya que puede dar alergia, según mi maestra en aceitunas