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Esta recomendado el uso para repostería, especialmente en budines bizcochos galletitas masitas, pasteles, tortas y gran variedad de postres, ya sea de fruta como de compotas, especialmente en repostería alemana, centro europea, escandinava e inglesa, como Buns, Gingerbread. muffins y pepparkakor, pfeffernüsse plum pudding etc, también para salsas y baños.
Los ingredientes exactos los ignoro.