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domingo, 13 de febrero de 2011

Arroz al horno para Patty

Vino por fin Patty!!!
me trajo este exquisito café, su envase sera para los bolillos, tambien me trajo una tortillera ya que hacer las tortas con palmas no es lo mio... y un maso similar al del mortero pero con lo según me dijo se hace hasta el puré de patatas...
no podían faltar los pimientos o
chile guaque y chile pasa ya sembrare...


Por tanto presente la agasajamos con un pequeño arroz al horno,










Patty se medita frente a la fuente mientras piensa... podre con esto???!!!










También hice boquerones, otra cosa que no conocía...

jueves, 21 de octubre de 2010

Juntando revollons

Yo no fui, estaba terminando mi mundillo, para mi nuevo hobby, pero tendría que haber ido hubiese evitado mi accidente ese que me tiene alejada de la pc por no poder escribir.
Mis bolillos

Están escondidos sólo hay que aprender a verlos


















No creo que sea seta de cuello azul pero que bonita...





Esta si que es venenosa











serán senderuelas?











Esta es perfecta, es revollons








Seguro que es venenosa, pero muy bonita









Serán comestibles?







La cosecha, sólo hasta mediodía, falta una cazadora convertida en cesto











Setas babosa, es comestible






En la carretera (poco transitada) se cruzaron dos ciervos en la huida pudimos fotografiarlos








Seta de cardo (en capos perdidos con cardos no cultivados)




Al regreso pasamos por los neveros




Al sacarlos de la setas los ponemos en periódicos para que no se amohosen





Esta seta es de color mas intenso según nos dijeron es el revollons sanguino, al cortar mancha el cuchillo dejando un color naranja oscuro







Con la navaja "setera"










Limpios ya para hacer no tendré tiempo de mucho

domingo, 17 de mayo de 2009

Patones de arriba


Viniendo por la carretera, luego de un puente, se ve el pueblo al que hay que acceder a pie.








al no ir en fin de semana, el pueblo parece detenido en el tiempo,






Los gatos callejeros, en realidad no existen, todos tienen dueño y están tan limpios que ni pulgas tienen



En primavera es el mejor momento para ir ya que la sombra de los almendros y el fresco de la piedra se agradece





La mayoría de las casas son restaurantes








Patones pertenece a los pueblos negros, por las piedras negras si se rehabilitan casas se tiene que respetar la arquitectura y la piedra negra

















Al salir del pueblo se ve Patones de abajo







A 45Km esta Madrid, es decir las torres, ahí se pueden observar, esa es la razón por la cual no achico la foto =)

domingo, 28 de septiembre de 2008

Ya nos mudamos

Ya se puede decir que inauguramos la casa, hicimos el primer asado vino Claudia, Mariano y Lucas, yo hice un flan que no salio bien por la vitroceramica (requiere más tiempo que en el gas en olla presión... ) pero la visita salvo el postre! trajeron una tarta de fresas estupenda que no llegue a fotografiar y una pasta flora de dulce de batata de ensueño.




Esta es la casita en cuestión tengo que distribuir las plantas y quedara mas acogedora







Lucas comprador donde los haya, se ha puesto las botas hoy con el asadito...




Vistas al pueblo, la torre de la iglesia que tendría que tener mejores campanas y ya seria rizar el rizo

jueves, 15 de mayo de 2008

Escapada a Burgos

De camino a Burgos esta este Hotel Landa es como decirlo un viejo caserío transformado en la cafetería que es donde estuvimos, no me di cuenta de sacar fotos a las mesas que los asientos son sofás, estaba la cocina antigua, la foto salio oscura pero bueno para darse una idea no esta mal

el resto de fotos son de lo que llaman jardín de invierno (una galería acristalada) y el restaurante da a esa galería, el jardín también esta lindísimo pero no me di cuenta de sacar fotos




En la foto superior se muestra la entrada al restaurante

y el jardín de invierno sigue...

domingo, 11 de mayo de 2008

La Escondida

Fuimos al restaurante argentino que abrió un amigo



El chorizo viene al plato, riquísimo! y la empanada no llegue a hacerle retrato,

El chimichurry y salsa criolla vienen aparte

de segundo estas dos fuentes,uno era lomo y el otro no me acuerdo


la ensalada...

y un muy rico postre mus de tres chocolates

panqueque con dulce de leche y panqueque con manzana


La verdad que muy bueno todo Poro

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