Guiso de pollo

Ingredientes

• 1/2k pollo en trozos de corral
  
• 1 cebolla
• 1 ají rojo
• 1 ají verde
• 1 zanahoria
• 1/2 calabacín
• 1 patata
• 100g guisantes
• 1 bote de setas variadas (o solo champiñones)
• perejil

Elaboración
En una olla sofreír la cebolla picada pequeña y los trozos de pollo, agregar el pimiento cortado bien pequeño e ir agregando el calabacín y la zanahoria, la patata cortadas pequeñas los guisantes y las setas, por ultimo el perejil.