Ensalada de col roja o lombarda

Ingredientes

• 1/2 col
• 1 huevo duro
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate
• 1 cebolla
• semillas de sésamo
• sal
• pimienta
• aceite
• vinagre

Elaboración
cortar en juliana la col y dejarla con sal para que se ablande un poco luego agregar la cebolla y pimientos en juliana el tomate y el huevo en rodajas condimentarla a gusto y ponerle el sésamo por arriba.