jueves, 23 de octubre de 2008

Puding de pan

Comence a porbar con el horno y los pudings y flanes no salio del todo mal pero no salio 10 puntos...

Ingredientes
  • 1l de leche
  • 500g pan viejo
  • 250g azúcar
  • 1 cdita vainilla
  • 4 huevos
Elaboración
poner en remojo el pan con la leche, no utilizar la minipimer (yo lo hice y quedo muy desmenuzado el pan) y agregar el azúcar y la vainilla para que se disuelvan bien por ultimo agregar los huevos y batir con un tenedor poner en un recipiente con caramelo y al horno en baño maría a fuego medio, hasta que al pincharlo salga limpio el cuchillo.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails