jueves, 23 de agosto de 2007

Ensaladilla rusa

Esta receta viene bien para no estar en la cocina con los fogones y el calor...

Ingredientes
  • 1/2 kg patata
  • 1 lata atún
  • 1 lata anchoas
  • 1 lata aceitunas con anchoas
  • 1 huevo duro
  • 50 g guisantes congelados
  • mayonesa de dos huevos
Procedimiento
Hervir las patatas con cascara y el huevo, a ser posible del día anterior así están bien fríos.
en una fuente cortar bien pequeño todos los ingredientes por ultimo la mayonesa. adornar con unas aceitunas, pimientos asados y espárragos si se quiere.
A disfrutar

Mojo picón


Esta es la marca de mojo picón que mas me ha gustado después de años de probar mojos este se lleva el premio hay también mojo verde, que es según los entendidos para pescado ya lo compare...

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