Tarta de alcachofas

Ingredientes

• Masa para tartas saladas
• 2 latas de corazones de alcachofas
• 100g queso rallado
• 200ml de leche o nata
• 2 huevos
• pimienta
• sal
  

Elaboración
En un molde estirar la masa y disponer los corazones de alcachofa de una de las latas por la superficie, la otra lata troceamos los trozos y los trituramos con un procesador junto a los huevos, leche queso y salpimentamos, esparcimos la mezcla sobre la masa y adornamos si sobra masa.
Poner en horno pre calentado a 200 por unos 20 minutos o hasta que la superficie este dorada.