domingo, 25 de mayo de 2008

Strozzapreti para Andrés

En verdad no se si es esta pasta, pero estaba muy rica de todas formas.

Ingredientes
  • 600g harina de sémola
  • 300cl de agua
  • 40g sal

Elaboración
Mezclar a conciencia la masa hasta que quede firme, el agua puede variar y necesitar menos, siempre dependerá del clima

Flan de turrón para Andrés


Es el mismo flan de turrón que ya esta en el blog lo que tiene diferente es que lo hice en olla presion queda exactamente igual y para mi es mas cómodo, aún no me atrevo a hacerlo en el microondas-

Spaetzlemaker


Este aparato sirve para hacer unos fideos que tienen muchos nombres depende del pais que se hagan en Alemania es Spaetzel en Hungría se llaman Nóckens son los fideos para acompañar el gulash.

Lote de cosas


Vino El primo a visitarnos y trajo muchas cositas, que mandaba al familia, extracto de malta, de almendra amarga, moldes de panettone y mas muchas mas cositas =)))
Ya pondré las cosas por separado a medida que las utilice.

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