viernes, 17 de julio de 2009
Mermelada de rosas mosqueta
Este dulce no lo hice yo en persona, pero le pase las proporciones a mi tocaya y tuvo a bien regalarme un frasquito
Ingredientes
3 docenas de rosas mosqueta
1 y1/2 litro de agua
1kg azúcar
semillas de dos manzanas o pectina
Elaboración
Lavar los pétalos con cuidado dejarlos con el azúcar para que maceren, agregar el agua y poner a hervir hasta que espese.
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