Ingredientes
- filetes de pollo cortado fino los que se quieran
- jamón York
- queso en lonchas o roquefort según se quiera
- pan rallado
- huevo
- aceite para freír
- palillos
salar los filetes poner una rodaja de jamón York y una loncha de queso, si ponemos roquefort que no quede en una parte del filete untar por toda la superficie.
enrollar y sujetar con palillos.
rebosar los con el huevo y el pan rallado y freírlos, sacar los palillos una vez cocido para que sea mas cómodo comer.
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