Sopa de pollo con garbanzos

Este invierno viene suave pero la gripe persistente, si no es la 3º vez que recaigo no lo he hecho ninguna... La sopa es lo que mejor me cae cuando estoy mal así sea 15 de agosto.

Ingredientes

• 1 puerro
• 1 zanahoria
• 1 rama de apio
• 1 ramito perejil
• 100g garbanzos en remojo del día anterior
• 1 presa de gallina

Elaboración
Ponemos los garbanzos del dia anterior en una olla presión, junto con el resto de ingredientes y lo cosemos 30 minutos, lo colamos y desmenuzamos el pollo y listo, a pasar la gripe...