martes, 1 de julio de 2008

PREMIO ÁRBOL DE LA FELICIDAD

Gracias a Maetiare, que me trajo este premio, no es la Euro Copa pero llego el mismo día jajaja
por estar resacosa tarde en editarlo.

¿Qué es la felicidad?
Algo sublime y efímero pero muy lindo de tratar de conservar.

Las reglas de este premio son
Poner el enlace de la persona que nos lo otorga
Poner las reglas en el blog
Otorgar este premio a seis blogs
Compartir seis cosas que nos gustan, y seis que no nos gustan.
Avisar a estas personas con un comentario en su blog.

Lo que me gusta
Un asado en familia y amigos
Un buen libro y/o película
Las tormentas eléctricas
La lluvia
Disfrutar de mi jardín
Dormir

Lo que no me gusta
El abuso de poder
El racismo
La envidia
La mentira
El egoísmo
La manipulación
y alguna cosita más...

Elegir seis bolg's eso se me complica, ya que muchos son los que me inspiran pero ahi va

En Guete!!! blog joven y con muy ricas cosas

Como la nata al chocolate otro blog que me inspira desde el norte

Cerise que hace unas recetas exquisitas y tiene un jardín que envidio

Dulces recetas bolg en italiano, con una encantadora persona que me dio datos que necesitaba

Mil postres otra web para alegrar la vista

Es lo que ha tocado blog libre de gluten del cual saco recetas mas de una vez y de tres

domingo, 29 de junio de 2008

jueves, 26 de junio de 2008

Ensalada de tomate y queso feta

36º se esperan en Madrid, por tanto otro día sin prender los fogones, una de las ensaladas...

Ingredientes
Tomates
queso feta
albahaca de la huerta
sal negra (por lo bonita)
aceite y a disfrutar.

miércoles, 25 de junio de 2008

Ensalada de zanahoria con atún


Con el calor no apetece cocinar ni ingerir comida caliente, la socorrida ensalada de atún alcaparras y zanahoria con la excusa del verano y ponernos morenos no falla.

martes, 24 de junio de 2008

Brownie para Leticia


Es el evento de HEMC#23 y coincidió con el cumpleaños de Leticia, pero al final no pude hacer la tarta que tenia pensada y me decidí por el brawnie que es rápido y socorrido, me arriesgué e hice mi receta de siempre pero con harina especial y chocolate libre de gluten, el resultado fue muy bueno, era solamente algo mas humedo que con otra harina, el sabor el mismo. Esta es mi segunda aportación para este evento.
hemc 23 - sin gluten

Ingredientes
  • 100g mantequilla
  • 150g chocolate "Nestrlè" de repostería
  • 2 huevos
  • 180g harina
  • 160g azúcar
  • 2g levadura
  • 100g de avellanas (no tenia nueces)
Elaboración
Picar los frutos secos no muy pequeños y espolvorear con una cucharada de harina, enmantecar y enharinar una fuente y precalentar el horno a 180ºc.
Fundir al baño maría la mantequilla con el chocolate
Batir los huevos con el azúcar y agregar el chocolate fundido con mantequilla que no este muy caliente.
Agregar la harina con el leudante y por último hornear a 180º unos 30 minutos.
Disfrutar con un café. Leticia lo tomo con leche seguro que estaba bueno!
* esta es el harina y el leudante que utilice para esta receta

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