Sopa de lentejas

Ingredientes

• 100g de lentejas (varía según cuantos sean a comer)
  
• 2 zanahorias
• 1 rama de apio
• 2 patatas
• 1 cebolla
• 10 granos de pimienta
• 1 hoja laurel
• sal

Elaboración
En una olla poner la cebolla picada muy pequeña, agregar las zanahorias picadas pequeñas y las patatas, poner el apio, los granos de pimienta, el laurel y la sal cubrir con mas o menos un litro de agua y dejar cocinar a fuego lento hasta que la lenteja este cocida.