El tayín (en árabe, طجين frecuentemente transcrito tajin o tajine, siguiendo la fonética del francés)

Vino el primo Antonio y Ana a visitarnos y me consiguió un tayín de metal, de Marruecos tiene la ventaja de no romperse y menos en la vitroceramica, le estoy inmensamente agradecida ya que no se consiguen con facilidad.











también me ha traído unas recetas que le dieron junto al tayín que adjunto aquí aunque aun no las he hecho pero de a poco se irán catando todas.