Hoy podé mi laurel así que decidí no desperdiciar las hojas y hacer un sabroso aceite aromatizado pensando en unas pizzas
Ingredientes
- 4 o 5 hojas de laurel fresco (yo utilice una ramita)
- 2 tomates desecados
- 10 granos de pimienta negra
- 1/4 l aceite virgen extra o más, según se quiera
Consejo, para que el tomate seco desprenda mas rapido el sabor yo le hago unos tajos sin llegar a atravesarlo.
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