lunes, 16 de noviembre de 2009

Jalea de membrillo


Esta vez hice la jalea con tiempo ya que había mucho dulce, congele el agua de la cocción y cuando acabe el dulce hice la jalea
como la jalea ya la he hecho y lo único que varié es que congele el agua pero ningún otro cambio por suerte, dejo a rasgos generales lo que hice

Ingredientes
agua de cocción de membrillos
semillas de membrillos y cascaras
azúcar un 70% de la cantidad de agua, es decir por un litro de agua 700g azúcar

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