miércoles, 2 de diciembre de 2009

Papas al horno con crema y especias

Simple, sabroso y rápido
Ingredientes
  • 500g patatas
  • 200cl nata liquida
  • 200cl leche
  • 50g mantequilla
  • hierbas provenzales c/n
  • sal
Elaboración
Cortar las patatas en rodajas finas, en una fuente apta para horno, poner trozos de mantequilla en el fondo, y luego por capas las patatas las hierbas, sal y así hasta terminar, poner el resto de mantequilla y cubrir con la nata y la leche.
Cocinar en el horno por 20 minutos a fuego fuerte.

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