sábado, 9 de febrero de 2008

Colchon de arvejas

Comida socorrida y sabrosa

Ingredientes
  • 300g arvejas (guisantes)
  • 1 huevo por persona
Elaboración
Hervir los guisantes uno o dos minutos, luego escurrirlos y sofreírlos con un poco de mantequilla, hacer un huevo frito a ser posible con puntilla.
Acompañar de un trozo de pan.

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