viernes, 15 de agosto de 2008

Espinacas salteadas con gambas


Es un plato simple, pero muy sabroso me lo recordó Como la nata al chocolate creo... que lo hizo hace algún tiempo. Estas proporciones son para una persona a dieta y de muy buen comer....



Ingredientes
  • 300g espinacas
  • 1 cebolla pequeña
  • 100g gambas
  • pimienta
  • nuez moscada
  • sal
Elaboración
saltear la cebolla hasta que comience a dorarse, agregar las gambas y por ultimo la espinaca hervida bien escurrida cuando se haya evaporado el agua de la espinaca servirlo con mucho mimo en un molde para luego disfrutarlo.

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