Galletas de avena

Esta receta me la dieron con medidas de taza americana por lo que respeto esas medidas si no no me sale.



Ingredientes

• 100g mantequilla
• 1 huevo
• 1 taza azúcar
• 1/2vaso leche
• 1 cdita vainilla
• 1 taza de avena
• 1 taza harina
• 1 pizca de sal
• 1 cdita royal
• 1/2 vaso de pasas de uva
• 1 taza frutos secos a gusto

Elaboración
batir los 4 primeros ingredientes hasta tener una crema sin derretir la mantequilla, agregar la avena la harina el royal y la sal cuando este homogéneo agregamos los frutos secos,
ponemos en lamina para hornear con una cuchara de postre y cuidando la medida si no se pegaran todas, horneamos a 200º por 10 o 15 minutos.