martes, 19 de mayo de 2009

Galletas de avena




Esta receta me la dieron con medidas de taza americana por lo que respeto esas medidas si no no me sale.



Ingredientes
  • 100g mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 taza azúcar
  • 1/2vaso leche
  • 1 cdita vainilla
  • 1 taza de avena
  • 1 taza harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdita royal
  • 1/2 vaso de pasas de uva
  • 1 taza frutos secos a gusto
Elaboración
batir los 4 primeros ingredientes hasta tener una crema sin derretir la mantequilla, agregar la avena la harina el royal y la sal cuando este homogéneo agregamos los frutos secos,
ponemos en lamina para hornear con una cuchara de postre y cuidando la medida si no se pegaran todas, horneamos a 200º por 10 o 15 minutos.

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