martes, 23 de marzo de 2010

Bizcocho de naranja sin huevo ni leche

Siguiendo con las recetas de naranja y

según los últimos análisis los habitantes de esta casa tenemos todos el colesterol algo alto... como seguir comiendo rico, darnos los caprichos de los bizcochos sin morir en el intento?
Buscando en Internet encontré esta que lógico ya modifique un poco... pero lo importante no fue tocado

Ingredientes
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 6 cucharadas de aceite
  • 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja
  • 1 vaso y 1/2 de harina de repostería
  • ralladura de naranja para la tarta y para el glaseado
  • 1 sobre de levadura Roya
Glaseado
  • 4 cdas de azúcar glass
  • 2 cdas de licor de naranjas
  • ralladura de naranja

Elaboración
Mezclar todos los ingredientes bien y hornear en horno pre calentado y a 180º unos 20 minutos
Cuando se retira del horno y desmolda, esperar a que este algo fría, para ponerle el glaseado ya que de otra forma lo absorbe todo como me sucedió a mi... aún así estaba muy buena

No hay comentarios:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails