viernes, 7 de enero de 2011

Pasta con revollons y champiñones




Para una cena rápida y probar los niscalos secos




Ingredientes

  • 100g pasta por persona
  • 200g de champiñones
  • 300g de revollons
  • 2 dientes de ajo
  • 200ml de nata
Elaboración
Ponemos a hidratar los niscalos, previamente lavados a conciencia, mientras cortamos los champiñones y los vamos salteando agregamos los niscalos y el ajo, por ultimo la nata, antes que entre en ebullición lo retiramos cuando este la pasta la ponemos en la sartén y volvemos a calentar, servimos.

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