lunes, 17 de enero de 2011

Tarta de espinacas y queso rulo


Ingredientes
  • 1 masa base para tartas
  • 250g espinacas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla mediana
  • 6 rodajas de queso de rulo
  • 2 huevos
  • Nuez moscada
  • pimienta
  • sal
Elaboración
Sofreír la cebolla y el pimiento cortado en cubos pequeños, agregar la espinaca previamente hervida y escurrida, una vez esten todos los ingredientes hechos y la mezcla seca, reservamos, agregamos 2 rodajas del queso rulo cortado en cubos pequeños salpimentamos y agregamos los huevos ponemos sobre la masa y coronamos con el queso, horneamos por 30 minutos.

Si, al gato le gusta el queso, la espinaca y la masa...

7 comentarios:

Amanda dijo...

¡Qué lindo! ;-D
La pizza muy rica para los queseros.

Amanda dijo...

Tarta quería decir.
;-D

Trini Altea dijo...

Qué buena pinta tiene.

Loladealmeria dijo...

¡¡¡ Andrea ¡¡¡ el gato que se come la tarta.....no te fies.
Mira que te ha salido buena.
bsss y gracias por la información, no voy a tocar, por si no suena la flauta, je je.
bss desde Almería.

Andrea dijo...

Amanda, la verdad que queda muy buena, en casa somos todos queseros incluida la gata

Trini estaba muy muy sabrosa

Lola, lo intentó y al final algo ligó, por suerte o desgracia a este minino le gustan las verduras...

Bss
Andrea

Natalia dijo...

Que buena pinta tiene,ummtanto la masa como el relleno,me quedo mirando mas cositas,um beso.

Andrea dijo...

Natalia, realmente estaba bueno, creo que es muy difícil arruinar un buen queso...

Bss
Andrea

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