Tarta de tallos de ajo y champiñones

Sorpresa, me han cambiado la apariencia del blog, no lo que se ve al navegarlo, pero si todas las herramientas que hay a la hora de editarlo, por lo que pido disculpas si no sigue el mismo esquema mi edición, se viene una renovación del bolg

Ingredientes

• 1 masa para tartas
• 100g champignones
• 200g de tallos de ajos
• 1 huevo
• 200cl de leche o nata
• nuez moscada
• sal
• queso rallado

Elaboración

Sofreír los tallos y los champignones, condimentamos y cuando enfríe agregamos el huevo y la leche, volvemos a corregir de sal y luego de estirar la masa esparcimos los ajetes con el huevo de manera que quede parejo, ponemos queso rallado y horneamos por 30 minutos a fuego medio.