Plum kake con pasas y nueces

Ingredientes

• 3 huevos
• 200g azúcar
• 350g harina
• 150cl nata
  
• 50gl nueces picadas
• 50g pasas de uva sumergidas en ron
  
• 16g levadura química (1 sobre)
• 1 pizca de sal
• 1 cdita de vainilla
• 100g de cabello de ángel
  

Elaboración
Mezclar la nata con el azúcar, agregar los huevos y las nueces y pasas seguir batiendo, agregar la vainilla, añadir la harina con la levadura, la sal.
Verter en un molde y por encima poner el cabello de ángel hornear a 200º unos 20 a 30 minutos

Huevos de pato

Reme, vecina me esta obsequiando con huevos de pato, la verdad no los había probado nunca para cocinar y son muy sabrosos

Tarta de alcachofas

Ingredientes

• Masa para tartas saladas
• 2 latas de corazones de alcachofas
• 100g queso rallado
• 200ml de leche o nata
• 2 huevos
• pimienta
• sal
  

Elaboración
En un molde estirar la masa y disponer los corazones de alcachofa de una de las latas por la superficie, la otra lata troceamos los trozos y los trituramos con un procesador junto a los huevos, leche queso y salpimentamos, esparcimos la mezcla sobre la masa y adornamos si sobra masa.
Poner en horno pre calentado a 200 por unos 20 minutos o hasta que la superficie este dorada.

Molde de panetone desmoldable

Desde Argentina vía Benidorm me ha llegado el molde desmontable de panetone... ya veremos como se comporta

Gracias Rúrru!!!

Regalos de Lola

Por falta de tiempo he tardado en subir para agradecer a Lola, un paquetito que me dejo en Valencia, con harina para migas, pero había mas... muchas cosas lindas y sabrosas!
GRACIAS LOLA!!!!