Bizcocho rápido, hoy con picotas

Este bizcocho es rápido y fácil, se le puede poner frutos secos, fruta del tiempo o simplemente solo esta muy rico.

Ingredientes

• 200 g azúcar
• 3 huevos
• 350g harina
• 200 cl nata
• 16g royal (1 sobre)
• 1 pizca de sal
• ralladura de limón o naranja o 1 cdita de vainilla

Opcional y variable

• Guindas, manzana o cualquier fruta de estación
• nueces o frutos secos

Elaboración
Mezclar la nata con el azúcar, agregar los huevos y seguir batiendo, la ralladura de limón o vainilla, añadir la harina con el royal y la sal
cuando este homogéneo agregar la fruta deseada (previamente dejada en azúcar y licor o canela en el caso de la manzana, si son frutos secos mezclarlos con un poco de harina)
verter en un molde y en horno a 200º unos 35 a 40 minutos

Ya agregare fotos con otros rellenos